与此同时,还能一箭双雕地打击到姚家——好不容易偷来的招牌菜,第二天却变成大街上人人都会做的家常菜。
那位性子高傲的姚夫人会吐血吧?
等墨小卷用生疏的语言,一点一点将她的方法描述清楚,随着描述的深入,安掌柜的眼神一点一点亮了起来。
这是一个他从来没有听说过的法子,新奇,古怪,却透露着巨大的商机。
安掌柜似乎已经能看到,原本食客络绎不绝的满楼香在一天之内冷清下来,大家谈论的不再是满楼香的招牌菜,而是佛跳墙新出的半成品菜。
会有许多对佛跳墙的制作方法垂涎许久的饭馆老板,来他们的货架前反复流连,也会有洗好做菜的夫人小姐们每日光顾,能够亲手做出一道名动千河的名菜,本身就是一种诱惑。
但是,安掌柜还是有几分犹豫,真的要这样做吗?这样的话……他们等于是彻底放弃了佛跳墙这道菜……总觉得,有些肉疼。
那可是多少人求之不得的!说放弃便放弃了……
墨小卷看清楚了安掌柜眼底那一丝动摇,站起身,绕到他身边,拍了拍安掌柜的肩膀:“若是想要在第一时间给满楼香最沉重的打击,我们的半成品菜就一定要在它新开业这段时间里推出……你还有三天的时间,可以好好考虑考虑。”
顿了一下,她又道:“安掌柜,你应该是个聪明人,不破不立,不舍不得。”
大舍大得,小舍小得,不舍不得,想要挽救必败的佛跳墙,唯有这一条路,从过去的影子里跳出来,破后而立!
说完,也不待安掌柜反应,招呼了一下墙角里吃得满嘴都是油的小蛮,“走了,回府。”