将晾晒的鹅放进烤箱中,用小火慢烤至鹅肉烂熟时,改成大火将鹅的外皮烤至松脆,取下,先倒出鹅腹腔的卤料,以后将烤好的仔鹅表层刷一层食用油加香油的混和燃料,那样能够确保烧鹅的表皮松脆,避免潮湿变松,等吃的时候用酸梅酱味碟上菜蘸食就可以。

在烤的时候,香味已经浓郁的飘出来了。

张氏一直在门口看,发现这个贱丫头不知道弄了什么,三下五除二,一个鹅就变得这么香味扑鼻,以前怎么没发现她这么会做菜啊?要是早知道以前她还在许家没成亲时,就该天天让她做饭。

不过她知道了这个消息,也算是不枉费她这几天的辛苦。

于是张氏拍了拍身上的土,捋了捋头发,回到家,然后和许大河一起笑着往镇上的方向去了。

他们径直来到稻尚坊,许大河搓着手笑着向一个伙计问道:“这个小哥,请问你家掌柜的呢?”

那个伙计一看这夫妻两个人穿的衣服都是最差的布料,虽然没打补丁,但是也和打补丁差不多了,于是对他们冷哼一声:“一边儿去,别在这里打扰我们做生意。”

第123章 有钱人的钱真好赚

说着就把他们两个往外推。

许大河急忙去挡,边挡还边说:“等等,我们是许明月的叔叔和婶子,有重要的事要和掌柜的说。”

那伙计一听,是对面许明月的亲人,这还了得,竟敢送上门来,于是他更用力的连推带搡。

店里的白掌柜正在里面听到外面的吵嚷声,让别的伙计赶紧出去把这两个闹事的人轰走。