“行”

今儿摊收的早，还来得及上一趟街，买些新鲜菜蔬。有老农提着一篮子还粘着泥的藕，这时节下塘捞藕很是不易，中午日头最大的时候，水底下都冰凉的，何况泥里。

何霜降爱吃藕，又见这老伯可怜，买了小半篮子，这么些恐怕是卖了一上午了，希望他卖完早些回去吧。

自从每日早上顺道卖南瓜糯米饼，家里时不时浸一些糯米，得闲送到铺子里磨粉，今儿恰好又浸了，中午就弄些桂花糯米藕吃。

何霜降一家来的第二年，家里就中了桂树，前段时间结了一树的花朵儿，摘了不少做桂花蜜，也带了一小罐子来这边，放了一个月，应该还没好，不过有这味儿就够了。

藕节洗净，外面瞧着沾了不少泥，洗干净以后却白生生的，旁人卖的藕，孔内不好洗，这藕里面也干干净净的，井水冲洗一下便可以了。

再讲浸足水的糯米拌上桂花蜜，灌进藕孔封实，上锅蒸熟便可。

这是江南菜，清香甜腻。等蒸熟了，再切成片状，淋上一层桂花蜜，端是一副雪白软糯的模样。

中午单吃这个是有些甜腻的，只能做饭后点心，只是这时候晚了，满心沉浸在这桂花糯米藕里，误了时辰。

饭倒是煮了，再炒菜怕是来不及。何霜降想到先前买过的炒饭。

案板上还有小青菜跟胡萝卜，还有一块腊肉，从梁上吊着的篮子里拿了几个鸡蛋，搅匀。

先后下锅，最后再是米饭。

一滴水都没放，直将米饭炒的色泽金黄，颗粒分明，这才盛了三碗，端到周老先生屋里。

另切了一盘桂花糯米藕，估摸着那边饭吃完了，才送过去。

何大牛照旧拎着食盒，带了一大碗炒饭，一盘糯米藕，带回去给张氏，张氏噬甜，这糯米藕她是最爱吃的。

“明儿我带豆浆过来”