“我们出一百两盘下你这店铺，你继续留下来做这个店铺的掌柜，你要是活干得好，每个月给你的月钱无上限，如果你干不好活，那就请王掌柜您另谋高就！口说无凭，我们会找见证人立下字据为证，以官印为鉴！”

掌柜和花娘听到赵玉的话，脸上都露出了惊讶之色，花娘没想到的是赵玉竟然如此聪明，一开始自己还担心这王掌柜如果在生意上打理不好的话，该如何是好。在完全不用担心了。

而且赵玉这话，是从一开始便说明，还要写进字据里面的，王掌柜将来就算想反悔也无计可施。

而王掌柜之所以如此惊讶，也是没想到这二掌柜这么会精打细算，这些证据只要自己没出错，她就算想赶自己走，也得问问官老爷的意思。

赵玉的算盘可比花娘和掌柜的要响的多。虽然赵玉之前也做过一些生意，但只是一些小本生意，在餐饮上方面，赵玉还没有眼前这个在餐饮界摸爬打滚多年的王掌柜了解的多。

虽然他把自己的店铺经营的不成样子，初次进这饭馆却井井有条，管理制度是没有问题的。

应该是一开始请的厨师有问题久，一而再再而三的亏损，久而久之也就没有钱再请更好的厨师了。

而且这个店里面还有三个勤快的店小二，若是这个王掌柜一并留下来，帮着赵玉他们打理这个店铺，人手够了，那她们便有更多的时间腾出来做新的项目。

这些事情，赵玉还没有提前知会花娘，看花娘的神情很是支持她的做法。她就更加放心大胆的去做了。

王掌柜一开始要价是最低二百两，如今早已答应让他留下来继续做掌柜，钱却减少了一半，不知道他会不会愿意留下来。

“只要二掌柜您说话算话，这一百两的价格，我也愿意将店卖给你！”王掌柜十分爽快的伸出了一根手指，满脸笑意的说道。：，，，