第146章 熬夜制作,充满爱心的灌汤包

千萘薇柔美的笑了笑。

“很美味喔。”

“真的吗?”米赟眼睛大亮,整个人都有了精神。

回想起昨夜的熬夜制作,他瞬间就觉得值了。

……

数小时以前,索托城某高档餐厅。

米赟站在厨房中,厨房灶台上放置着各种厨具和买来的食材,他正在制作灌汤包。

将猪棒骨、猪龙骨、老母鸡按顺序放进锅中,米赟倒上水,将它们一起淹没。

再加入新鲜猪蹄筋、姜片、生抽、盐,米赟开大火将其煮开,随后撇去浮沫。

他再转小火熬制,熬制过程中另切猪皮,切成小条。

另起炉灶,米赟把猪皮放进锅中,加水、料酒、大葱、姜片,大火煮开后炖煮半小时,再换中小火炖煮收汁。

这时猪骨和鸡汤也已炖好,米赟将猪皮汤和鸡高汤按等量比例过滤后混在一起。

完全冷却后,米赟找来这家餐厅请来的一个冰系魂师出钱让他造了一些冰。