第143章 精心制作的炸鸡块(二)

这一枚金魂币,就相当于三桌食客带来的收入。

要是他借用厨房的时间短,倒也还可以……

工作人员沉吟了一下,看向主厨。

主厨也早已注意到米赟,点了点头,表示同意。

工作人员转头看向米赟,嘱咐道:“那行吧,借你用一下,不过不要用太久,否则会耽误我们上菜时间。”

“没事没事,我只做一道菜,很快就好。”米赟赶忙解释。

得到主厨和工作人员同意,米赟快速拿出自己食材,走到灶台前。

餐厅的灶台工具齐全,火力猛,远非学院食堂那种破烂地方所能相比。

取出买来的鸡腿肉,米赟将其改刀成能一口吃下的大小。

接着磨碎一些大蒜和生姜。

他找来一些酱油、盐、胡椒、酒和姜蒜混合起来,做成调料汁。

鸡肉和料汁混合到一起,放到盘中,米赟仔细进行揉搓,然后再放置腌制五分钟。

五分钟后祛除鸡肉表面的料汁,在放入打有数个鸡蛋调匀的鸡蛋液中。

搅拌均匀,浸透。

按一比一的比例混合一定量的面粉与淀粉。