麻辣大龙虾倒是好吃,但是难弄啊,尤其是洗龙虾,那真是个巨大的工程,人都得累死。35xs
关良辰看着一脚盆的龙虾很郁闷地道:“姐,这种虾不像河虾好吃,这种壳太硬了,弄出来吃得一嘴的沙子,村里人都不吃这个呢。”
关冬暖笑道:“那是没弄干净,只要将龙虾给洗干净了,吃起来保证美味。”
关冬暖喜欢做吃的,但不代表她喜欢做苦工啊。
这种吃力的事自然是要交给赵今这种大块人了。
“要怎么洗啊,以前奶也洗过的,就是洗不干净,吃下去还是一口沙子,一点味道也没有。”
关冬暖道:“你去把赵大哥叫过来,我教你们洗龙虾,洗好了,晚上我们做,保准你们喜欢吃。”
关良辰自然是信他姐的话,于是屁颠地去喊赵今。
赵今是个闷骚的吃货,听到有吃的,没有考虑就过来了。
哪知道先是要卖苦力。
关冬暖笑道:“赵大哥,这洗虾的事情就交给你了,一定要洗干净呀,我告诉你怎么洗啊。”
赵今瞟了她一眼:“说吧。35xs”
关冬暖去屋里拿了把剪子,让关良辰拿了两个刷鞋子的刷子来。
鞋刷子是棕子叶做的,虽然没有现代的刷子好用,不过也能用就是了。
“这一大盆的虾我刚已经冲过好几道水了,大部分的泥已经没了,现在就要仔细清理了,龙虾最多泥的地方就是腹部,要拿刷子这样刷,把腹部先刷干净,再把全身都刷干净一遍。你们先把虾全清洗干净,我再说第二步啊。”
关良辰兴趣十足,就是关美景也屁颠着过来要洗龙虾,关冬暖赶紧把她叫住:“景姐儿不要碰,龙虾的钳子很厉害的,夹到手,你就惨了。”
关美景只能很遗憾地在旁边观看。
关冬暖又对赵今和关良辰道:“你们也小心些,拿龙虾的时候要拿它的背部,这样它钳子就钳不到你们了。”
“姐,我知道了。”