鸡肉块被煸炸得干干的，和干辣椒一起爆炒，口感干酥咸香，麻辣脆爽，真的是又香又辣，吃起来相当的过瘾，仿佛舌头都要烧起来了一样。

虽然表皮干香酥脆，但是肉质依旧香嫩，滋味极佳，好吃得筷子都根本停不下来，配上米饭就更加是一绝。

【这个实在是太好吃了，我都不知道应该怎么评价，又辣又爽又刺激，爱辣人士真的开心死了】

【真的好好吃，和糖醋排骨一样下饭，还好主播刚刚有提醒我，不然我在吃排骨的时候就把饭吃完，还好留了点，配上辣子鸡丁绝了】

【我可太喜欢这个辣子鸡丁，好运来已经放到最大声，球球了，主播已经要抽到我啊】

【我这辈子还有机会吃到主播做的菜吗？是真真正正吃到胃里面的，不是在直播间全息数据里的】

……

苏素直播间弹幕最少的时候就是一道菜刚刚做出来的时候，因为大家都迫不及待的在吃东西，很勉强才抽出一点时间来发弹幕。

辣子鸡丁直接征服了网友们，即使有些不能吃辣的人也被深深的诱惑，一边吃配着米饭吃，一边被辣得掉眼泪，但却还是不舍得将筷子给放下。

“好，那就剩下最后一个炒生菜啦。”苏素看着大家都吃得那么开心，她心里也很高兴，“炒生菜是再简单不过的菜式了，大家在家里也可以做，不需要五分钟就可以搞定。”

【炒生菜！我们今天学校就有这个，我觉得一般般吧，真的不是很好吃】

【我怀疑我们是一个学校的，有点苦，而且软趴趴的】

……

苏素看到了弹幕上的内容，说，“苦的话可能是生菜没有选好，太软的话，是时间炒太久了，生菜是很容易熟的，不需要太久。”

苏素说话的这会功夫，已经将生菜叶子摘下来，然后清洗一遍，确认好生菜每一片都是好的，步骤越简单的菜式对食材质量的要求就越高。