程溪在客栈里溜达一圈,又回了膳楼。挑选厨师时,程溪给他们分了三个等级,烹制膳食最美味的直接当主厨。
一般的当帮厨,最次的但有厨师基础的。给店员们当厨子,管他们的饭菜。
在程溪不缺资源,食材任挑,并且利润方面确保不亏的情况下,这些厨师的发挥空间很大。
每个人翻炒的都是拿手好菜。
膳楼开业持续两个时辰左右,已经陆陆续续有用过膳食的客人买单离开。在膳楼建筑与街道飘荡的香味里,几乎没人昧着良心说不好吃。
程溪在膳楼后院溜达一圈,洗菜的、洗碗筷的、传话的……这些年轻人各司其职,干得格外勤快。
“幸亏掌柜的有先见之明,这蹄子肉与其它食材,采购了许多。我方才在前头瞧了眼,这一楼都坐满了!”
程溪没有进入后厨建筑里视察,只是用灵识略作扫视,她听觉灵敏,听到里面的帮工在闲聊。
“我看了菜谱,上面的价钱都不贵。打了五折后,比兴丘镇其它酒楼还要更便宜,换作我,也会来尝尝鲜的。”
“是啊,不过这味儿,真香啊!”
“能不香吗?大厨啊,每个月的月俸一百块下品灵石,一百块!这就相当于向他们保证能踏入修道一途,羡慕死人了。”
“要是之前那个酒楼能拿得出这个价位,大厨何至于被挖过来。”
……
程溪听了会也就没了兴趣,她走在石子路上,迎面看见一位神色惊惶匆忙的店侍跑过来。
“掌柜!”这店侍见到程溪,神色一喜道,“您且快去前面瞧瞧,有人来砸场子了!”
“喔?”
程溪略感稀奇地轻笑一声,“谁啊,胆子这么大。”
她跟着店侍来到膳楼大堂,便听到一堆人堵在门口吵吵嚷嚷。隔着几十米,她已将情况听了个大概。