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第17章 制作烤鱼

俞天心里惊呆了,怎么这么多鱼,扭头看向身边的人,一点表情变化都没有

俞天小心的下去拿了一条

“哎,我们来,你到上面待着”羽连忙下来,把鱼往岸上扔

“不是,不是,我是想先教你们怎么烤,然后你们再来捉鱼,”

“哦、”羽憨笑着挠了挠头发

俞天从兜里拿出小刀,蹲下来,把鱼放在石头上,鱼还在一弹一弹的,水直往脸上甩,拿了块石头朝鱼头一砸,就不动弹了

利索的手段,身边的兽人还以为看见了首领,这么乖巧的雌性,首领怎么……痛心疾首

“你们看好啊,先把鱼洗净,用刀背反方向刮鱼鳞,从尾巴往鱼头方向刮,一定要刮干净,然后开膛,刀尖不要进的太深,不然划破内脏或苦胆就不好吃了。用手将肚子里面的东西都掏出来。然后将鱼鳃扣开。将里面的东西扣出来,就可以了,在冲洗一遍就行了”

“特别是苦胆,千万别弄破了,弄破了鱼就不能吃了”俞天拿起苦胆给他们看

“这也太麻烦了,我们直接放火架上烤就可以吃了”功皱着眉毛说道

俞天惊呆了,怪不得,你们不爱吃鱼……

“你们那样吃肯定不好吃啊,就像吃动物不剥皮毛一样,鱼也要刮鳞的”俞天拿着鱼往山洞走去

“我去山洞给你们烤一遍,你们看好了教给部落的人”

撒盐、胡椒粉等调料给鱼腌制一下,在鱼腹内放上姜片,去腥,用一个小碗放油、生抽、五香粉、孜然粉调成酱汁刷在鱼上

生火,用木棍插鱼,放在火上烤着