“那来帮忙。”路清影倒也没拒绝，即能加时间又吃一顿宵夜，她也不算亏。

面粉加水开始和面，和好之后放在一面醒。

猪肉剁成肉馅，这一步是肉饼最累的地方了，系统的菜刀都升级了。是的，这还是一个可以升级的菜刀，路清影第一次发现的时候，只觉得无语。

不过升级之后，菜刀的确更锋利了，连剁肉都轻松了很多。不到一会，整块的五花肉就被剁成了肉馅。

剁好后往馅里放上酱油，香料和其他调料 。顺着一个方向使劲搅拌，把肉和调料和均匀。

葱和姜提前切好，加入调好的肉馅继续搅拌均匀，然后放一旁备用。

将醒好的面团分成三个小面团，拿擀面杖擀成有一定厚度的圆形面片。

将肉馅放在面皮上，像包包子一样，把边缘压实不要露馅，沿边压实用手拍扁或者用擀面杖赶赶让饼平整些。

锅烧热放油，油热后，将肉饼放入。将饼煎成两面金黄就可以出锅了。

肉饼煎好出锅，整齐的码在盘子里。旭在旁边几乎要流口水，闻着味道已经迫不及待了。

刚出锅的肉饼还很烫，旭仗着自己不怕，手快的拿起一个就开始吃，几口下去，饼就消失了一半。

皮薄馅厚，表皮金黄酥脆，肉馅香而不腻，简单的又实在。

路清影还沏了壶茶，就着饼吃，防止噎到。旭顺手给两人倒了茶，继续吃着饼。

他现在算是个普通人，也会饿。几乎一天没吃饭，吃着热乎的饼，旭觉得他可以吃10个。