徐文点点头：“是，小姐！”

丁九儿：“此事需得你跟郭管家亲自去办，再慢慢选些可靠的人出来！”

丁九儿交代完徐文又找了郭安来，让他去请人装修店面，又将需要的砂锅画成图样，让郭安一并交给采办。

当天下午采办就带了好几种样式的砂锅来请丁九儿挑选，丁九儿选了两种砂锅，一种适合单人分量，一种则适合多人分量。她想着鱼庄的菜单上也可以添上煲仔饭，毕竟去鱼庄吃饭的食客都是有钱人，平时也不会去食铺，顾客覆盖并不重复。

“这个先订五十个，这里需要用铁丝箍起来，懂吗？”丁九儿指着小砂锅对采办比划道。

“用铁丝箍起来？”

“对，这样会比较结识耐用，不然一加热，砂锅就容易裂纹！”

采办是个聪明人，一点就通：“明白明白！”

丁九儿：“大的就先要二十个！”

采办：“那这些是送到？”

丁九儿：“小的先送到工坊去，大的直接送到鱼庄！”

☆、鸡肉卷

丁九儿答应给沈越做锅巴，一大早先蒸好了米饭放凉，又切了腊肉丁和盐水火腿丁做了蛋炒饭和三鲜豆皮当早饭。

沈越没吃过三鲜豆皮，觉得很是不错：“我要是回京就吃不了你做的饭了！”

丁九儿：“我可以把你喜欢吃的都写下来，你让厨子给你做！”王府的厨子想必比着菜谱做几个菜还是没问题的，况且沈越还吃过，哪里不对指出来下次就改进了。

沈越显然醉翁之意不在酒，轻哼了一声不再说话。