丁九儿没想到沈越会跟孩子说这些：“你想去京城吗？”

徐文有些后悔自己话多：“我跟着小姐！”

丁九儿摸了摸徐文的脑袋，轻声许诺道：“以后小姐会带你们去京城的！”

☆、拌嘴

用竹筒蒸饭，白饭本身就会带上竹子的清香味，直接食用味道也是好的，但拿来售卖就略显寡淡了，丁九儿准备搭配几种小咸菜。

甜味的竹筒饭用白米和糯米以三比一的比例混合，糯米提前泡过，以确保可以跟白米一同蒸熟，蒸制前充分混合，以增加米饭的粘软口感。其中再加入葡萄干，核桃仁，红枣，最后出锅后再淋上一勺蔗糖水。

咸味的则以咸肉和青豆为辅料，先在锅中加调味料炒制半熟，再与白米一起放入竹筒中蒸制，味道咸香可口。

除了三种蒸饭，丁九儿还做了卤蛋，卤豆干，凉拌笋丝和糖醋萝卜来搭配竹筒饭。

傍晚徐香回来之后，几个人就开始试吃。

沈越对甜味和咸味明显偏好更多：“有这两种谁会吃原味的！”

徐香小声道：“原味的也很好吃，米饭里有竹子本身的清香味，再配上笋丝也好吃，很清口！”

沈越凉凉的看了徐香一眼，徐香赶忙低下头去。

丁九儿则道：“阿香说的对，每个人的口味不同，偏好就会有所不同，而且定价也不一样，原味的卖八文，甜味和咸味都卖十二文，自然会有顾客选八文的。”