唉……
第30章 天薯
皇帝和皇后知道,御膳房里家学最深厚、厨艺最高超的御厨都说没有见过这样的植物。
能当上御厨的人,对食材是有点执着在身上的。
亲自尝过叶片、根茎和那些圆圆的怪东西之后,御厨判断真正能吃的部位应该是根上长出来的圆块。
当然整棵植物都没毒,其他部位也不是不能吃,只是没必要吃。
御厨换了好几种花样料理黄薯,每种都尝过几次,还根据品尝到的味道调整调味料的用量……
最后端上来的就是这五个碗。
要不是皇帝吩咐留一些黄薯不要全做完,御厨估计还能继续研究。
这些事都被宫人轻声禀报给了帝后二人,特别提到御厨吃了那种植物之后没有任何不良反应,反而有种发现了新的美食的振奋。
皇帝和皇后对视一眼,决定先吃吃看。
皇帝心里其实隐约有点预感,这预感让他有点激动,伸筷子的速度比皇后快了不少。
削了皮的黄薯切成一片一片盛在第一个碗里,吃起来脆脆的,汁水里有股甜味;
煮黄薯卖相不佳,看起来都成了一团糊糊,得用勺子舀着吃,口感水润,但没了那股甜味,幸好御厨加了盐进行调味,总体味道不错;
蒸黄薯最让人惊艳,整颗黄薯被一切两半,挖一勺内馅放入嘴中,甘甜、软糯、细腻,虽外表不如御膳房的糕点精致,但单从口味上来说似乎不相上下;