一直忙到了晚上八点多,客人才渐渐散去,九点打烊,有一小时的收拾店面时间,十点正式下班。
但是九点客人是不能完全走,甚至十点都不一定走完,所以晚班的,也会有加班工资。
这个不像是现代的商场,时间能固定,这个年代很多人谈生意谈事情都喜欢喝酒,所以有时候一桌会喝到很晚,不过为了回头客和口碑,这个是不能避免的。
这点孙强有经验,也早就提出来了,九点之后,如果还有客人,那就留下两个服务员就行,加班按照时间算,其余人九点下班,这样不耽误第二天的工作。
现在方兰娥虽然管着厨房,也是副店长,她住在了这边的员工宿舍,离得近,如果店里有服务员解决不了的,可以叫她过来,这样艾晓夏他们也省心。
蒋秀英最近也在带新人,要培养一个副手,能倒班,这样她也轻松一些。
第106章 女人的变化
眼见着到九点了,孙强和陆景深在二楼办公室聊天,艾晓夏自己走出了店门,出去看看这个地方的夜景。
一出门就看见蒋秀英的丈夫胡长顺领着女儿苗苗在外边。
艾晓夏赶紧迎过去了:“胡哥,怎么不进去?”
胡长顺挠挠头:“秀英说她九点下班,我来的早了点,从窗户看见她在里边忙,我想着别打扰她,就在这站会。”
艾晓夏看着胡长顺的笑容,自己也笑了:“看见嫂子不一样的一面了吧?这个时间客人少,走吧进屋坐会,近距离看看嫂子的工作状态,绝对让你眼前一亮。”