这些也还是临时的，以后开连锁店，成立公司，方兰娥还有更高的职位等着她。

这家店的正店长和财务这块让孙强找有经验的人，直接上手容易，这点没问题。

但是对服务员艾晓夏有自己的想法，要参考现代的服务理念，所以一切都是新颖的。

她打算让蒋秀英去当服务员的领班，自己先给蒋秀英培训，到时候招聘了服务员，蒋秀英就可以去培训服务员了，这样磨练她到开业，应该就没问题了。

但是自己忽略了一点，那就是之前忘了问蒋秀英认识字不？如果不识字，不会算数，这个职位她不能胜任，因为排班她都写不出来，那确实耽误事。

如果她做不了这个，那也得早点招人了，自己也得有选择的时间，说起来，这个职位，艾晓夏现在更看重人品，因为这些没什么太多的技术含量，人品好，会为人处世，才更合适。

所以第二天早上，艾晓夏又去了蒋秀英家。

蒋秀英在家洗衣服呢，见艾晓夏来，擦了手，迎着她进了屋。

落了座之后，艾晓夏对着蒋秀英道：“嫂子，我们烤肉店装修的差不多了，我今天来是想跟你谈谈你适合的职位。”

第103章 新的理念

听说是工作的事，蒋秀英有点激动：“弟妹，这事说起来，我有点心虚，我没工作过，还真的有点怕影响你生意，我要是去个不认识的地方，干不好，人家把我赶回来，反正也没人认识我，我也不用担心，但是我怕给你添麻烦，所以……”她怕辜负人家的好意。

艾晓夏看着蒋秀英笑了：“嫂子，你想的太复杂了，现在社会跟以前不一样了，每个人都有机会的，嫂子，你上过学没？”这个是她现在最想知道的。

蒋秀英听了赶紧点头：“小学毕业了，不过初中没上，家里离学校远，还有弟弟妹妹要照顾。”