艾晓夏进去转了一圈,先排除了做服装,因为靠做一件收一件的钱,耗时耗力的不划算,要是以后有钱开个服装厂,自己出设计还行。
转了一圈,她觉得最好的还是做食品,现在副食的柜台里,品种比较单调,就有老式面包,槽子糕,麻花,烧饼,炉果,江米条,这些很简单的东西,要知道自己前世可是中西点心都拿得出手,因为她不是个喜欢玩的人,做美食是她除了工作外的一个爱好。
但是如果想做点心就有个严重的问题了,没烤箱。
烤箱这个东西多少钱在哪买她不知道,并且家里也没钱,但是如果想要做点心,没有烤箱绝对是个弊端。
想到这,她回忆起来,东街头上有个面包店,生意很好,整个乡里就他们一家面包店,基本供销社和小商店,都是从他们家进货。
他们家的烤箱应该不止一两个,并且他们家应该也有买这些东西的渠道。
自己有很多的蛋糕点心配方,如果用一些配方换个烤箱是不是可行呢?也不要新的,能用就行。
毕竟这个年代西式蛋糕不是那么普遍,一个配方如果用得好,绝对可以让收入翻倍。
买自己的实用配方,比去市里学习绝对省很多钱,聪明的生意人应该不会拒绝的。
反正她会的多,卖两种也不会影响什么,想到这,艾晓夏直接去了东街面包店那家。
刚到门口,就听见一声叹息,一个男人道:“你说这李老三怎么想着要回乡里开面包店了?他要是回来,咱们家生意保证受影响。”