周大娘愣了愣“这……”

她看向初霁，等待老板的意见。

胡沐也望向初霁。

初霁顿时露出委婉的笑容“倒卖啊，这不太好吧？”

起码给一笔十银珠的加盟费吧。

胡沐想了想“那我每个月给你们交二十银珠的抽成费？”

每个月白给20银珠？！

初霁瞳孔地震！

看初霁不说话，胡沐犹豫道“那、五十银珠？”

50？！？

“成交。”初霁张张嘴“钱你交给周大娘就行。我抽成都从她这里抽。”

周大娘“？！”

她做了什么，分分钟入账35银珠？

初霁又补了句“胡姑娘不要冲动，做生意不是好玩的。藤椒鸡肉卷的确有缓解疲劳，强身健体的功效，但你要是亏本……”

她不负责。

“我自己负责。”胡沐眨眨眼，意思是我懂。

这么好的东西，她卖50铜板一个，都有人要。

她发了。

安顿好以后，初霁就开始做饭，把外脊里脊切成两指厚的大片，撒点盐按压，放在锅中香煎。再熬一锅浓浓的蘑菇酱，牛肉出锅时浇在上面。

这不就是原切牛排吗？

外表焦香，内里肉汁丰厚，被热锅煎过后，覆在瘦肉上的那一层薄薄的牛油，呈现晶莹透明的筋状，咬一口，弹牙，甚至还带着奶香。

初霁吃了个爽。

待她卤好其他牛肉后，天已大黑，初霁将钱全部缝进衣服内腰侧，打开word文档。

“开店计划通。”

短短五个字，落在空白页面。这一行之上，就是她前不久才写下的“在祁镇开一家店。雇员工。正式当老板。”