叶氏也很焦躁，就算佛跳墙只是一栋酒楼，跟云家千千万万的资产比起来，只能算是九牛一毛。

可这一毛的地位太高，那不是牛尾巴上一根随随便便就能被人拔掉的毛，那是孙悟空后脑上留着救命的毛。

如今被人给捋了一下子，摇摇欲坠地挂在那儿，她怎么能不着急。

但是她却对酒楼内部经营一概不知。所以，在劈头痛骂了一顿安掌柜之后，她还是得平复下心情，仔细的询问，到底发生了什么事。

时隔一个多月，安掌柜这才有机会，一字一句地将之前发生的事情，从头到尾地讲给叶氏听。

好在叶氏不傻，一下子就听到了问题的重点。

“你是说，除了那个姓李的厨子，你们中间没有一个人会做佛跳墙？！”

叶氏抓紧桌上的茶杯，举起来就欲摔，撒手的瞬间，她却又将杯子重新握住，按耐了一下怒气，道：“那你们拿去参赛的那道乱七八糟的佛跳墙是怎么回事？不是说你们不会做吗？！”

叶氏越说越生气，最后一句几乎是喊了出来，堂下低着头问话的安掌柜被震得耳朵都疼了，不由得皱紧了眉头。

他已经年过半百，从云莫天的父辈时就在佛跳墙做工，也算是半个长辈。

但是个下人，不敢要求主家恭敬对他，可到底也这样一把年纪了，竟然被个妇道人家如此吼来吼去。

心里到底是不舒服的，听着叶氏的问题，不由得就想起那个走路都蹦蹦跳跳，说话带笑的表小姐。