“豆浆,快喝吧。”
乌娃接过来,小小的喝了一口,甜滋滋的,立刻用力的点头。
“好喝,这个味道好好喝。”
说完咕咚咕咚就是一大碗喝下去了。
“还要吗?”
白芷看着乌娃这个样子,笑了笑,觉得挺可爱的,嘴角还有豆浆呢。
“要要要。”乌娃不停的点头,目光看向了锅里的豆浆,这么多得吃几天呀?
白芷又给乌娃倒了一碗,这才开始点豆花。
石膏粉加水,不停的搅拌,直到没有一点颗粒感。
放在大水瓢里,直接放进去,用水瓢顺时针三圈,立刻拿出不再动,大家豆浆停下来的时候,你会惊喜的发现,吹一下,豆浆已经不动了。
这个时候用锅盖盖起来。
等它凝固好就会变成豆花。
“阿芷,为什么盖起来?怕凉了吗?”
乌娃一边喝一边好奇的问,她第一次看到从豆子变成这么好喝的东西,真的是好神奇。
“一会就变成豆花了,你等一等也就知道了。我要去地里,你在家帮我看着锅好不好?”
白芷准备出门,去弄一点菜回来,要开学了,去镇里住那么菜地里的菜自然都是要弄回来想办法的,还好明天才才报名,她有两天的时间,不慌。