淮扬菜、粤菜都会一点，基本具备了撑起一桌台面的能耐。她倒是不清楚，句号这个‘店二代’竟然也会为了火锅店忙起来。

“刚开始还挺有些不习惯，后来就上了轨道了……。”

句号如是说着。

创业的琐碎事，他是一回生二回熟，手续跑得有条不紊，没多久以后，更是解决了内忧外患……。

其实主要就是家里不放心他，担心他乱花钱，还赚不到钱，但最后，还是让句号硬把火锅店开起来了！

小店走上正轨以后，句号就丢给店里其他人，自己甩手不管，成了个安静拿分红的股东。

不过经此一役，他有点安不下心在平庸的工作岗位里慢慢沉沦了。

他这份“稳当”的工作，一年到头零碎收入加在一起，也就刚好只够火锅店交物业水电费的。

世事无常，句号的火锅店就过了它短暂的‘辉煌期’。自从“句号”火锅开起来以后，方圆三公里内接连开了好几家名目不同的地方性火锅店。

他们不可避免地分走了客流的同时，致使句号的火锅店门面租金也上涨了好多。

正好是房地产热，市区的房价一日千里。

临街小店面个个成了香饽饽中的香饽饽，房东被涨价冲昏了头，一天到晚跑来涨房租，经营成本直线上升。

而句号以其吃货小青年的执拗，一点也不肯在质量上妥协，坚持要用最好的肉和最好的香料。

周围的街坊邻居却吃不出什么质量不质量，最多夸一句“你家的好吃”，然后翻脸无情地投入更便宜的火锅店里。

几个月下来，火锅店彻底入不敷出，连先前的几个顶梁柱都准备要辞职，另觅出路了。

“就这么坚持到了现在，终于还是难以为继，惨淡经营的火锅店要关门了。”