魏停云拿出字条：“我们是城西绸缎庄罗老板介绍来，找你们方老板的。”

魏停云没想到，仙炙轩的老板是个女的，看起来不过三十来岁年纪。

以前听说仙炙轩的东家是宫里的老御厨来的，看来这位应该是继承者。

魏停云说明了来意，方四娘放下算盘，上下打量了一下两个人：“既是罗老哥介绍来的，菜拿出来我看看。”

魏停云放下背上的筐子，拿了两个品相最好的西红柿，递给方四娘：“大姐，这个东西叫番茄，也可以叫西红柿，酸甜口的，可以生吃，可以炒着吃、做汤底，还可以做成酱。”

“大姐~”方四娘学着魏停云的口气，在手里掂量了下果子，又闻了闻，而后掰开，朱唇轻启，咬了一口，细细品尝。

“倒是稀罕，没见过，你自己培育的？”方四娘又吃了一口。

魏停云点头。

方四娘让两人和她一起去后面，带着他们进了后院的配菜间。

整个后院，满满当当不是食材就是人，北面的大通间，尽是菜板，还有七八口大锅，都已生起了火。

魏停云切着番茄丁觉得干销售真不容易，还得自己炒菜推销。

大厨和帮工们也都围了上来，看老板新寻得的稀罕食材。

“白砂糖有没？”

魏停云翻炒着伸手。

大厨看了眼方四娘的脸色，毕竟砂糖价高，好菜才加得。

方四娘示意给他。

不一会儿，一盘红黄相间、色香诱人的西红柿炒鸡蛋就出锅了……