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掌勺小娘子 两朵小花 1196 字 2022-10-17

说是说二层,不过里面却不算大,要改成酒楼的话,还要花些功夫,待着也是待着,何霜降干脆跟赵二几人一起将这布庄收拾开了。

这酒楼后头没带院子,看着远远比不上清水城的酒楼,不过毕竟地儿不一样,扬州比清水城富庶,铺子要价自然也高些。

大堂后头有个隔间,这就是厨房了,寻常烧些饭菜尽够,不过若是想开饭馆,做大厨房的话,这小隔间就不够了。

挨着酒楼的是一家点心铺子,门面小,最近也在急着脱手,只需八十两银子,何霜降想买来改成大厨房,奈何钱不够。

这家人也是真的急了,这时候要找个愿意买铺子的可不容易。

“再不然……你家中可有什么粮食,拿百斤细粮来换……也使得”粮铺里早没有粮食了,扬州城周边不少地主老财,都趁这机会可劲儿涨价,外头细粮都卖到一两银子一斤了,银子就跟石子儿一样寻常,就这还买不到。

“百斤?”

她就第一日买了一百斤米跟一百斤面,第二日几人分开才加起来才买了一百多斤米,昨儿去贺云香那儿,她给了五十斤米,除开那些菜蔬还有干货,也就这些了。

这人一开口就要百斤,显然是觉得她人傻粮多。

“百斤太多了,外头如今一两银子一斤米,就这都买不着,你这铺子若是寻常时候,只怕也就值个一百多两,况且都这会儿了,更不值钱了……现在这粮食可比银子好”这粮食就是命,谁也不舍得给别人。

“八十斤!那就八十斤!”这掌柜的见何霜降真想换粮食,立马急不可耐地点头。

刚换完铺子,外头粮食已经疯长到了二两银子一斤,燕子跟喜鹊二人懊恼,只恨当时没再压压价。

赵二将点心铺子跟布庄打通了,回头装个门,那边的正门再给堵上,这就是大厨房了。

还有这楼梯用的时日久了,不大稳当,瞧着也破旧,等安定下来还得换掉,桌椅板凳也得置备一套的,这酒楼要小些,到时候就不必再收拾的富丽堂皇了,少摆些物件儿,简单清爽的最好。

略略收拾了一通,具体怎么做还是得请人。扬州城里没有认识的人,凭她一人若是要将酒楼开起来,只怕也有些难度,远的不说,就找木匠这一样,她都没什么头绪,从前给她酒楼饭馆打桌椅的木匠,是她爹认识的人。

还有,往后酒楼真开起来了,遇着人闹事又该如何?