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掌勺小娘子 两朵小花 957 字 2022-10-17

厨房里还有一小壶牛乳,这是黄氏白天的时候拿来做鸡蛋糕的,还没用完,看了一下还没坏,干脆倒进锅里煮开。

她原先也受不了这牛乳的味儿,须得加糖才能喝得下,现在习惯了,甚至能尝到香味儿。

等这边热好了牛乳,那边蛋黄酥也稍微凉些了,拿一颗掰开,中间是一层细细的豆沙,再是半颗蛋黄。

外面烤得有些过了,才吃一口,细碎的糕点屑簌簌往下掉,干脆三口两口吃完。

黄氏也跟着尝了一颗,眼睛瞬间就亮了

“这味儿香,十文钱一颗都使得,又是油又是蛋的”

何霜降又进去拿了块鸡蛋糕,抿了口牛乳“成,就定十文钱吧,拢共两缸鸭蛋,做不了多少”

“要不这回还做个木头盒子,小盒装六个,大盒装八个,人家来买,看着也吉利”

“都行,你打算好了请人就行,上回给酒楼做凳子的那师父,雕工很是不错,住羊毛巷子,朝里一打听就知道”这点心铺子既然交给大哥跟嫂嫂了,她自然不会再过问,若是缺些什么找她就是,这种朝后铺子该如何的事儿,她不必忧心。

这蛋黄酥做起来简单,将蛋黄换个吃法罢了,因此嫂嫂上手也快,拢共加起来做了不过四百来个,又叫木匠加急刻了一批盒子,红木雕的,过年送人也十分体面。

小盒一百文,大盒一百三十文,这价儿叫一般人望而却步。

加起来还没一百盒,不到三天就卖光了,何霜降还有些不信,还是嫂嫂说珍味坊点心不错,年节点心都好吃,这回要价高自有道理。

店里活计基本都留下来过年,赵二孤家寡人,店里也热闹,他索性也留下来了。

腊月二十九这天,何霜降给几个伙计一人包了一个红封,从今儿起酒楼就关门了,年初八再开门。

马车上大包小包装了不少东西,大家伙儿热热闹闹的,这几日厨房留了不少菜,还有大师傅掌勺,小日子过的不会差。

张荣保一个人留在珍味坊,喊他过来他也没动静,这会儿也不知道在干什么。

拿了一个红封,准备去瞧瞧,过会儿还得去宅子,将石头跟阿元带上。