连东亭冷眼见这掌柜的磕破了头, 又看向那些脸色不大自在的厨子小二, 想必这些人，手里头扣下的好处也不少。

难怪那清和饭馆掌柜的敢那样大言不惭的指着他骂，说他酒楼要关门，瞧瞧这伙人的现世样儿，也不是没有道理。

心头火起, 也不再废话, 直接报了官府。他家酒楼每年交给这清水县令的税钱和那黑心钱，加起来可有不少。

后续他就不关心了，只要说一声，这掌柜的下场自然好不到哪儿去。

查了账本儿, 又核了账目，对不上的有好几笔，看样子先前交到主家都是在糊上面罢了，竟也叫他糊弄这么久，想必家里那些奴才中也出了鬼。

敛了神色, 这掌柜的弃也就弃了, 剩下那些厨子小二该怎么办？

老话说富不过三代，如今连家传到他手里已是第四代了，一个大家族，到后来管的不尽心也是有的, 最怕的是底下这些人，欺下瞒上。

“酒楼关门整治几日，你们先留下”人牙子那儿如今还真没什么机灵的小子，何况找再找厨子也是麻烦事儿，暂时先留下这些人吧。

既然他手里抓住了把柄，那想必他们也会安分一段日子，往后时常派人来查，想来应该不会出什么事。

这些个见风使舵的人自然频频点头，生怕遭弃了或是发卖了，恨不得把心都掏出来叫人看见自个儿多衷心。

连东亭也懒得理会这些小人行径，清和饭馆比他家酒楼小得多，不过里头环境不差，整整齐齐的，再看他这儿，桌面上油垢厚厚一层，厨房里头更不用说，时不时还闹耗子。

这几日将那些发霉的桌椅都处理掉，再重新置换一套桌椅板凳，二楼隔间也像何霜降店里似的，用上好的素净珠串隔开，三楼雅间的门也都得换了，全用素净些的颜色，瞧着也干净。

连着收拾整治了七八天，连牌匾都换了新，总算有了模样，连东亭也想着是时候重新开张了。

何霜降自然不知道这不要脸的竟效仿她，等听说这事儿以后，那边悦来酒楼已经放起炮竹，重新开张了。

悦来酒楼这一番造足了势头，加上菜也半价，山珍海味，鱼翅鲍鱼皆有，还送不要钱的羊汤，这一来半个清水城的人都去了，从前吃不起，这会只要一半的钱，谁都想占便宜。

清和饭馆零零星星几个人，且听说悦来酒楼新开张，那零零星星几个人也都跑了。