何大牛笑“你瞧瞧你，说机灵也机灵，可这么个简单的理儿，你到现在才想通。”

“那先前不是气糊涂了嘛！”

何大牛帮着把东西拿回去，也不留下来吃饭，只说还差几个板凳，赶紧回去打完了带过来，也生了隔壁那买面条的天天拿这说事。

“那您先回去吧，对了，那米粉上回您说用完了，这几天跟我娘重新磨了没有？”

“磨了磨了，明儿一起带过来”

等做过饭，又去了一趟铁匠铺子，本以为你呢个大致做出来就不错了，想不到比她随口描述的好多了，上面那个平锅也可以转，边缘有浅一点的沿，底下的炉子可以生火，用着绝对是够了。

回去试一次，后天就能用上了。

第三十四章 卖煎饼了

这薄煎饼是北地常有的吃食, 一勺面糊，用刮板推开，撒点葱花就够了，沧州城里常见, 跑活的抗包的砖瓦泥匠都喜欢买, 便宜且顶饱。

许是因为这吃食太过小家子气, 因此没叫人带到南边来, 倒便宜了何霜降，能借着机会先挣上一笔。

这摊煎饼说简单也简单，重要的就是火候，还有她特制的这口锅，除了那家铁匠, 谁也不知道这锅跟底下的炉子是个什么构造。

一时半会这生意还抢不走。

何霜降只见别人做过, 她自己不曾上过手，因此先在家里试了一遍，她不大会生火，幸好有何大牛把控着底下炉子, 上面只消一边转一边摊开就好了。

中午还剩了不少菜，周老先生是不可能吃剩菜的，若非得已，她自己也不愿意吃。至于何守文她如今是懒得管，吃的啥她也不想过问, 周老先生愿意叫他一道吃她也管不着, 每日留够了自家的分量，其他全送过去了。

中午何霜降跟何大牛俩人捣鼓煎饼，饭倒没怎么吃，中午还剩了几块腊肉, 一盘土豆丝也没怎么动过，何霜降突发奇想，把菜放到煎饼里头。

煎饼外面一圈有点硬，靠中间还是软乎的，包着菜也不漏。