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掌勺小娘子 两朵小花 1009 字 2024-01-12

赵夫人想把阿元抱下来,石头反倒躲开了“无事无事,阿元人小,不重”

“先去吃饭吧,今儿也叫你瞧瞧咱汴京城厨子的手艺”赵夫人朝何霜降眨眨眼,知晓她是个会吃的。

要说何霜降,去过的地儿也挺多的,沧州逃难一路上,过了青州,贺州,晋州许多地方,但真论吃过的能提上名号的东西,除了过年时沧州人炸的麻花,再就是清水城这边过年人家做的糕点丸子,或是炖的汤锅,再地道一些的,也就没尝过了。

她自家酒楼饭馆,菜式尽是自个儿想的,或是大厨们自个儿做的,兴许百年后也能成地道菜,但这几年是不能够的。

“党参乌鸡汤,冬日里喝暖和,我特地叫后厨留了一份,否则不出半日就没了”

“糖醋鲤鱼,这是黄河鲤,人家夜里捕一些,一早就送来,每日也没多少”

“这清蒸白鳝,套四宝,汴京烤鸭都是我原先从各地买回去的菜,再改了改”

冬日里这些大荤菜色吃的人不免腻味,店里小二极有眼色,端了脆生生的萝卜条过来,何霜降尝了一口,眼睛一亮

“这……”

赵夫人接茬“这是四样特色菜当中的最后一道,最是爽口,每桌客人,无论点了几样菜,都只送一盘”

一盘自然不够,这酒楼甚至不少人,就为这一盘子脆萝卜来这儿点菜的。