这也是她这几天纠结的点，玻璃罐头真正应用起来限制太大了。

沈恺之听出了谢若昭的言外之意：“可以替代的原材料不止一种？”

谢若昭点头：“《大业拾遗》中曾经提到，以新瓷瓶未经水者盛之，封泥头勿令入，经五六十日不异新者。”

中国古代封存食物的方法其实有很多，真论起来比西方的罐头还要早，只不过多是百姓之间流传，未被统治者重视。

“瓷器的成本远低于玻璃，为何让丁秉钧先尝试玻璃？”沈恺之问。

“因为玻璃如果进行改良，可以有更多的应用。”谢若昭道。比如最简单最贴近生活的，她就很想将窗户变成玻璃窗。

“那其他可以代替的材料呢？瓷器也太易碎了。”沈恺之道。

“那就是铁了，”谢若昭说，“不过如果真的用铁代替，我更倾向于找到铁矿，然后同时生产另外几样东西。”

“铁确实没有损耗的担心，”沈恺之点头，他之前看到玻璃，还以为保存食物必须用类似的特殊材质，“不过，另外几样东西是什么？”

“第一样是枪，不过此枪非彼枪，”谢若昭道。

大德朝不缺铁矿，但鉴于宣文帝的漠北的态度，想从朝廷处拿到铁矿的可能性几乎为零。大规模的买铁也会引起忌惮且价格过高，不是长久之计。所以综合而言，自己找到铁矿是最好的办法。

至于玻璃的改良，在和沈恺之商量过后谢若昭还是选择把此计划延后了。考虑到南蛮的态度和越来越混乱的局势，还是增加自身实力比较重要。