“还好，只是稍微麻烦点而已，小方想学吗？”

齐岚将所有的香料用纱布包起来，这样可以避免猪蹄上面留下香料的残渣。然后才重新加水，水位要直接没过猪蹄和香料才行。

而且这次做猪蹄的汤还可以留下来当老汤，下次直接用这个卤猪蹄，味道更好呢。

当然了，仅仅只是大料还不行，还要放入适量的姜片，葱段，再倒一点酒。然后煮上一个小时，嗯，也就是半个时辰再说。

“好麻烦啊，不想学。”苏方看着想着刚才被夫君一股脑儿包起来的那些香料，发现自己到现在都还没认全，皱着可爱的小鼻子，可怜兮兮的看向夫君：“夫君，要是我不想学，你以后还会给我做酱猪蹄吃吗？”

将小夫郎这一连串反应尽收眼底的齐岚顿时觉得哭笑不得，忍不住用还沾有油脂的手指刮了刮苏方那挺秀的小鼻梁：“我家小夫郎这么可爱，我还能舍得饿着他不成？你说是不是？”

“嘿嘿。”苏方傻笑，不说话了。

“好了，这猪蹄还要煮上一阵呢，我们先去猪舍那边看看吧。只有一个月就要过年了，大家都在讨论过年的事情，我想着先把工钱发一部分，让工人们家里可以早点买年货。”

洗干净了手，再把小夫郎的鼻子擦干净，齐岚便拉着小夫郎一起出去了。

“嗯嗯，我都听夫君的。”对于夫君的决定，苏方是完全没有异议的啦。不过夫君总是喜欢把家里的事情，自己的决定跟他说一遍，还真是有点小烦恼呢，唔。要是某个小家伙在想到这些小烦恼的时候，脸上不要笑得那么开心就更好了。

在猪舍那边转了一圈，才知道最多再有几天的时间就可以完工了，齐岚这才明白原来做猪舍远不如他家那宅子麻烦。之所以前面那么忙，那是因为齐岚要的猪舍太大，粪坑比较多，得好好挖才行，现在猪舍的地基和粪坑都已经好了，上面可简单多了。

“我原本还以为要很久呢，李叔，你帮我跟干活的工人们说一声，等着猪舍盖好了，我当场给钱，还有每人的奖励都不会少了。”