“看清楚了吗?”秦晚晚问。

桃子没说话,拿起一块饼干试做。

速度没有秦晚晚那么快,但也做成了。

李婆子的也是,都做了两个多月的干菜饼了,手速还是有的。

“晚晚,这叫什么啊?”桃子问。

“芋泥饼。”秦晚晚道,这里面除了毛芋还加了紫薯,颜色看起来就非常的好看,“等下油炸后就可以拿出去卖了。”

两头饼干酥脆,里面的毛芋泥松软香甜,刚出锅的尤其好吃。

李婆子看了那一大袋的饼干:“这成本有点高啊。”

“差不多。”秦晚晚道。

这个饼干一斤一块五,一斤大概有四十个,能做二十个芋泥饼,二十个芋泥饼大概有一斤半多。

她准备一个芋泥饼给小草两毛五,二十个就是五块钱,毛芋跟紫薯都很便宜一斤也就五分钱,黑芝麻贵点,三毛一斤,一斤也有很多。

下锅炸之前还要在鸡蛋液跟糯米粉调的黏液里滚一下,这个一斤的成本也不超过三毛钱,油的话可以反复利用,一斤芋泥饼成本不超过一块。十二个芋泥饼差不多就有一斤了,能卖三块左右。还是划算的。

干菜饼要买肉跟面粉,这两样都是要票的,票也要去黑市里收,就这一点就很麻烦。

她的肉票要留着给陆少柏补身体了。

“我这边做这个,你们就可以一直做干菜饼了,这样就能做的更多了。年底了,大家手里都有钱,这个时候不多挣钱还等什么时候。”

李婆子就佩服她的脑瓜子,“你说的对。”

秦晚晚既然把下午的时间让出来给她了,那她也不能让她白让,别的不说,帮着她多做一些总是要的。

“做好了我一起给小草送过去。”李婆子道。

“那就麻烦你了。”

“说这些干什么,我家媳妇过几天就要放假了,我让她也来帮忙。”