天冷了,被子什么的也没办法拿出来透气,今晚就只能这么凑合一晚上了。
秦晚晚擦洗好自己这边的后又去了陆少柏那边。
陆少柏见状就道:“我来收拾吧。”
“那行,我去做饭,你想吃米饭还是面食?”
陆少柏想了想:“你也累了一天了,吃点简单的吧。”
“那行,我就随便做点了。”说着秦晚晚也回去了。
天冷,也想喝点热乎的。
她打算做疙瘩汤。
这个简单,也不要费什么心思的。
不过她打算炒半个猪肺。
之前做辣白菜的时候剩下一些大白菜,孙红梅还给她做了酸白菜。
这么久了应该能吃了。
秦晚晚洗干净手揭开盖子就闻到了一股淡淡的让人不自觉口齿生津的那种酸。
秦晚晚抓了半个出来一看,酸白菜已经呈现淡淡的金黄色。
正好,今晚就用它来了。
半个也太多,秦晚晚只要了二分之一,剩下半个又塞进去用力压了压后就开始忙碌起来了。
炉子已经烧的很旺了。
水开了后秦晚晚灌入热水壶,接着将锅放上去,先给猪肺焯了下水。
而后沥干切片备用。
洗干净锅,热锅,凉油,接着放入切好的蒜瓣跟干辣椒翻炒后将猪肺倒入进去。
空气顿时就变得喷香了。
不大会儿秦晚晚就做好了一盘子酸菜炒猪肺,这锅油乎乎的也不舍得洗,直接把热水倒进去闷着。
而后和面糊糊。
等水开了面糊糊也好了。