一个牛皮纸袋丢在审讯桌上，半块马德林掉了出来。警察告诉他，有个婴儿正在医院抢救。

“你不知道不满周岁的婴儿不能吃蜂蜜吗？”警察大声质问：“你为什么不在菜单注明，你这该死的马德林里有蜂蜜？”

他在拘留所待了48小时后被保释出去，大师姐来接他，告诉他，“那孩子抢救过来了，没有后遗症。”她叫他不用担心，回去好好休息几天。

许竹说：我在公寓休息了两天，并没有丝毫不适，然后就回了店里，照常烘培做甜点。

一开始，我发现自己变得小心翼翼，不再改配方，做的都是固定配方的甜点，并在菜单旁注明致敏成分。

就这样平静的过了一段时日，终于有心情研发新甜点了，可是尝过新品的客人都抱怨太甜。

我却还嫌太清淡，后来发现我加糖的盎司勺由5克换成了15克。

我用的糖越来越多，我抱怨供货商糖的质量，直到我把一勺砂糖直接放进嘴里，才意识到是我出了问题。

我去看了西医中医都没查出问题。

后来，去看了心理科，心理医生说，我是过于自责导致的暂时性味觉失效。建议我休息，暂时不要碰与甜点有关的一切。

我问医生什么时候可以恢复？他说：天晓得。

然而，我周围全是甜点，连住的地方也全是有关的工具和书。

于是，我辞了职去旅行，去了很多地方。一开始先在欧洲转，还不见起色就跑到非洲埃及，后来回了国，听说这里有个全是疯子的小岛，就来了，然后遇上了你外婆。

许竹与外婆重逢时，已经开始酗酒，手指上全是烟味。外婆翻遍了所有私藏的古书都没能治好他。

外婆不忍见他这么颓废下去，先让他在店里帮忙。让他严格按食谱添加糖，做出来的甜点尽管平淡无奇，但至少手上功夫不至于荒废掉。

有事做他整个人状态变好，酒也逐渐不喝了。