几人纷纷笑倒,可惜还未打趣他,先生已经回到席间。
吃了片刻,荣清才后知后觉,“今日怎不见林掌柜?”
“年关将至,掌柜的去街上置办回京行李与笔墨。”梁新看眼外面的天色,“大约还有一个时辰就回来,您不若先用些旁的。”
“回京?!”周鸿被狠狠呛了口。
荣清点头,“林掌柜只是暂代扬州分店。”
看几人都有些不舍,梁新一拍头,忘记掌柜的吩咐了。他忙端上煲汤,说是她出门前刚上灶,现在火候正好。
周鸿还沉浸在离别的伤感中,以扎猛子的姿势直直将头伸进去。
热气呼脸,模糊了视线。
白胡椒粉和麻油先撩人心弦。
分明有如此浓猪油的馥郁,汤上却不见一点油花。
上头点着三四肥嫩葱绿。
下头是颤悠悠的粉红的瘦肉。先浆后炸,鼓起薄薄一层很美的酥壳。
中午青菜还剩了不少,林绣把它们一锅打尽。滑肉不咸不油,外壳好像还没完全被煮化,软韧中带着脆。
梢瓜煲成要化不化的半透明,有片挂在调羹上岌岌可危。
汤与菜同时咽下,周鸿执起调羹,入口便狠狠被醋香呛到,味蕾瞬间点亮。
梢瓜与滑肉同嚼,竟吃出了海味的感觉。