方才吃得实在太忘我了。他赶紧放下调羹，从碗后小心翼翼看先生脸色。

哦豁！

芝麻糊的碗竟空了！

先生还在认真地嚼蟹黄兜子！

与同窗眼光交汇，皆是满满的诧异。荣先生从来不重口腹之欲，今日居然破天荒地吃了许多。难得！

其他几名学子都在心中默默记下这家店铺。如意馆，好名字，逢年过节的赠礼似乎有着落了。

拔丝莲子米盛在荷叶上压轴出场，不像别家店那般油润光泽，只间杂几枚红绿樱桃丁增彩。

可如此温温吞吞的杏黄却莫名的勾人馋涎。

周鸿硬生生从这朴素如米清淡如豆的颜色中，“瞧”出了淡淡莲子香。

糖丝极细，亮堂堂而千勾百绕。

他咽咽口水。吃起来应当也不是太甜吧？

荣清一捻银闪闪的糖丝，神情登时变了。“这是油底沉浆的手法？”

难得有懂行的人，林绣笑着点头，“先生好会吃。”

壳鼓得圆胀，而瓤半中空。

“外壳嚼着很酥脆，仁仍很软嫩。莲子清苦的底味全没被夺走。”

林绣笑得眉眼弯弯，还真没想到老先生对此有研究。

荣清长筷一夹，若有所思，“好几年没在扬州见过这般手艺了。”