第121页

尝春酒 斜栀 658 字 2022-10-14

“周兄, 这吃食是哪里买来的?”

“奉河街如意馆。”

见他摇摇头没听过,周鸿在桌下比了个大拇指,“在京城名气可是响当当。”

两人左首的学子也探过头,“我随周兄去过一次,味道挑不出一点错, 只是人太多。”

他又捅捅周鸿,“这是新品吗?我怎从没见过。”

周鸿面上有几分得意之色,四顾无人才放开了声音,“排到我时软包正好卖完,便买了两盒阁老饼。掌柜的原打算烤炉饼自己当暮食吃,正巧多做了几个,便赠给我两个。”

周鸿去时林掌柜正拿着火镩子蹲在炉前,被这烟熏火燎呛得直咳嗽。他自告奋勇帮忙,紧紧贴在黢黑炉壁上的竟然是自己从没见过的饼子。

大小不拘,方圆随意,膨成个微凸的半球。

新油薄涂,余烬慢燎。

饼上有卵石大小微凹的小坑,柴火更钟情于此,镀上浅熏慢烤的金光。

林掌柜动作麻利,小刀一转,开蚝似的划出道蛤口。

周鸿奇道,“这是炊饼吗?”

林掌柜笑着摇摇头,唰唰抹两面豆酱和油辣子,在开口处夹进满满两筷的洋芋丝和辣白菜。

他手心被塞进个温热的东西,“这是炉饼,您尝尝看。”

周鸿吃了一口,就说什么也不再吃了。只要了个纸袋将饼子小心翼翼地装好。

“几番拉扯掌柜的才收了钱,又多赠我一个。”