第554页

“中午的时候华恩也在,”霍老太太说道,“不过呢他有事儿,吃完饭就去开会了……对了你这会儿已经下班了吧?”

白梨梨点头。

——后厨人员的工作时间是跟着餐时来的。午饭从上午11点忙到中午2点半,晚饭从下午4点半忙到晚上8点。轮值大厨就24小时待命,但白梨梨今天不轮值。

“没耽误你工作就好!”霍老太太笑眯眯地说道,“哎呀快来让我看看梨梨的手艺!”

揭开几个餐盒的盖子一看——

老太太和俩孩子齐声“哇”了一声!

一老二小三个人,齐齐歪着脑袋看向了梨梨,眼里是满满的敬佩与欢喜。

“这也太好看了吧?”

“梨梨梨梨,这些真能吃吗?”

“我不想吃诶,我想留着,想梨梨的时候就看看……”

白梨梨带来了四个餐盒,装着四味点心:红葡萄干山药泥糕、肉松烤脆紫菜船、霜皮山楂和用小碗装着的黑糖炖奶。

山药糕被切成方方正正的,通体雪白、蓬松细腻,间中镶嵌着娇艳欲滴的大红色葡萄干,如皑皑白雪中绽放的朵朵红玫瑰,光是买相就十分惊艳、诱人!

肉松烤脆紫菜船,是以紫菜为皮,捏成小船的样子,直接下油锅一炸,固定成型。然后船底铺上用牛奶蛋黄白砂糖调出来的奶黄酱,中间塞一层酥酥的肉松,再放一片切得薄薄的苹果片,然后再铺一层奶黄酱,最后再堆上肉松。光是看卖相,就知道这紫菜船很好吃!

霜糖山楂,顾名思议,馅就是整一只去了核的山楂,外表沾着厚重的白色霜糖,吃起来酸甜可口,别提有多好吃了!

最后是四只拳头大小的小瓷碗里的黑糖炖蛋了,炖蛋的表面被梨梨放了一层牛乳,再放进明火炉里用猛火烤上十秒钟,迅速取出,甜品表面就有些微微的焦,散发出浓郁好闻的黑糖浓香。

梨梨将点心和甜品拿了出来,让霍老太太和俩孩子吃。

老人孩子们把每一份吃食都要称赞上好几次,然后才依依不舍的吃了。