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光是那芝麻香就让人忍不住想要吃上一口。

再加入蒜蓉、香菜、花生碎、腐乳、韭菜花,那味道绝了。

北方人一般就这么吃。

因为北方就是清汤羊肉,里面最多放上一些葱段姜片。

麻酱可以很好的遮住羊肉的膻味。  如果吃四川的麻辣火锅,那就还是油碟好吃…………

第384章 火锅(二)

生意场上什么地方的人都有,所以她对各地的美食和吃法都有了解。

其实如果用炭火铜锅更好,不过没能来得及准备,就只能用煤气炉铝锅。

上次整理东西,见小房里有一个小煤气炉,还能用。

把煤气炉放到桌子中央,上面稳上铝锅。

完全的清水,里面放了三四个葱段和姜片。

菜已经洗好,分类放到了盘子中。

冬天没有什么菜,除了大白菜和萝卜、土豆。

又弄了点冻豆腐,豆皮和粉条。

虽然少,不过北方的火锅其实还有一种说法叫涮羊肉,所以羊肉才是主角,只要羊肉足够就行。

他们今天足足买了五斤多羊肉。