那就得需要三十斤铁了！

太贵了！

“娘，要不算了吧？太贵了！”这些日子家里花了不少钱，肯定有一百两银子了。如果这么不节制的花下去，家底很快就会空了。

陆氏也知道这个道理，但他们靠云文他们兄弟卖力气挣钱，云景的束修都不够，如何在府城讨生活？！

咬了咬牙，陆氏对铁铺老板说道“老板，我们打！你必须严格按照图纸打造，钱肯定不会少你一文的。”

“痛快，既然这样，那就先给四十两银子定金！”不给定金他不敢接活，万一东西打好了，人跑了可咋办？

陆氏知道铁价很贵，以前买锄头时就知道了。一把锄头还一两银子呢。

所以出门的时候就多带了银子，可以给定金。

给了定金后，老板说大概要七天左右才能完成，因为是第一次做这样的锅炉子。让他们七天后过来拿就是了！

沈清和陆氏就回家去了，回到家的陆氏就开始配串串香的配方。

串串香能不能火爆，就靠配方了。她必须快些研究出来，不能坐吃山空。

根据沈清的说法，陆氏一遍一遍的尝试，每一次出来的味道都好了很多，只是还是差一点。

“清儿？不用菜籽油或者猪油可以吗？换成牛油或者羊油行不行？配方是对的，就是菜籽油和猪油给我的感觉要差一点，没有那么完美，如果我们将油换成牛油和羊油，会不会好一点？！”

“羊油？会不会有膻味？”沈清歪着脑袋看着陆氏。

“肯定是有一点的，有这么多配料压，应该不会很重！如果你怕膻味重，我们就买牛油吧！”陆氏说道。

沈清鼓了鼓嘴巴“娘，牛肉比猪肉还贵，牛油会不会也很贵？”

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第390章 想……吃……吃……

陆氏无奈一叹“你在家用竹签串一点菜，娘去菜市场去看看，如果实在是太贵，就算了，猪油也不错！”

约莫半个时辰，陆氏满头大汗的提着一堆板油回来了，沈清问“娘，这是什么油？”

“牛油啊？”陆氏说道“府城的人没有吃牛油的，所以牛油五文钱一斤，这些都是卖给吃不起油的贫苦人家。牛肉确实很贵，要三十文钱一斤，猪肉都没有这么贵！娘跟他们说好了，以后有牛油的话，就给我留着，我每天都会去菜市场买油，他们都同意了！”

沈清是真没有想到古代的牛油竟然这么便宜，如果她没有记错的话，现代牛油三十元到五十元之间。

沈清跟着陆氏一起洗牛板油，等他们洗完，又到了接韩云景放学的时候，沈清今儿没有去，陆氏一个人去的。

韩云景回来，就回到屋里温书，不浪费一分一秒，牢牢记住夫子今儿教的一切，等真记住了，才从屋子里出来，帮他们烧火熬牛油。

牛油还是有些许味道的，陆氏就跟熬猪油似的，在锅里放了盐巴、花椒、辣椒，大蒜、生姜去去牛油里的腥味儿。