“好的，我马上去给二位做。”

曲音音点点头应下，转身示意赵掌柜带她去后厨。

“姑娘所说的，我们店里都没有啊！”赵祥说道。

跟着他来到后厨，此时吃饭的人烧了，后厨只有一个师傅在烧菜。见掌柜的带了一个陌生的小姑娘进来，橱子们都有些纳闷。

“赵掌柜，还烦请您将我需要的材料找给我。”曲音音利落地挽起衣袖，穿上围裙走到灶台旁。

看着她如此熟练的样子，赵掌柜有些放了心，听她这样说，赵掌柜立马说道：“老钱，你和小徐负责给去姑娘帮忙。”

坐在灶下的小徐和靠在门框上的一个胖子应了一声。

曲音音毫不客气，将需要的材料全都说了出来，老钱便开始准备起来。

为了降低空等的时间曲音音决定先做一个水煮肉片。

将切好的瘦肉片放入鸡蛋液中裹了一下，吩咐小徐开始烧火，锅中放油烧热后下入姜蒜爆香后便捞了出来。

就着锅底的油，继续放入新鲜的小米红椒，撒上带来的花椒粉，又挖了一大勺的黄豆酱炒出香味。片刻后厨房里便升起了呛人的麻辣味。

“咳！咳咳咳！”“怎么这么辣啊！咳咳！”厨房里，原本站在一旁看着的的两个厨子全都被呛了出去。

曲音音用浸湿的纱布围住了鼻子，而坐在灶下的小徐因为要烧火不能走，被辣的不停的打起了喷嚏。

炒出香味后往锅中添上一碗热水烧开，撒上一点盐，将肉片放进去煮熟。

“钱师傅，给我一个大汤碗。”曲音音说道。

“哦，好的。”钱师傅走进厨房从架子上拿了一个白瓷印荷花的大汤碗。