揉好了以后，她将面团放在那里去准备馅料了。

刚走出厨房，曲氏夫妇二人也走了出来。“爹，娘。”见笑意盈盈的女儿，两人都有些惊讶，“音音，这么早啊？”见女儿的围裙上还沾着面粉，便知道她在做什么，夫妇二人对视一眼，感觉昨晚女儿说的应该是真的了。

“嗯，我去菜园里一下。”“哦哦。”

二人扛起锄头看着女儿挎着篮子走了出去。

来到菜园，曲音音大仙菜园里种满了菜，种类也不少，有常吃的小青菜、包菜、青红椒、长豇豆、黄瓜、蒜苗、莴笋、还有大萝卜。

今天要做的是锅贴饺，家里没有买肉，只能做一些素馅的了。拔了两个大白萝卜又掐了一些蒜苗装进篮子里，又凭着记忆跑到离家不远的刘大娘家的豆腐摊上买了一块老豆腐。

回到厨房，曲音音又洗了米煮起了白粥，一边将豆腐馅调好，又赶着将面团揉搓成长条揪成小剂子，再用擀面杖擀出饺子皮，将所有的皮都擀好了，锅里的粥也咕嘟咕嘟的滚开了。

往锅中加了一点点的面碱，这样能增加粘稠度，又将灶膛中的火弄小一些便又洗了手去开始包饺子了。

灵巧的双手将饺子皮捏出了好看的褶皱，不一会一个个饱满的饺子便出来了。

灶台上有两口锅，将里面的一口锅清洗干净烧起火，从橱柜中拿出装着素油的陶罐，往锅中放了一些油滑锅，待油温升高，将饺子全都摆了进去，等了一会饺子的底部微微发黄，同时也撒发出了香气，往饺子里倒入了一碗的水淀粉，盖上锅盖，继续小火慢煎。

这个时候，她将清洗好的大萝卜切成了丝，放了一点盐等它腌出了水分。将萝卜丝的水分挤干，往里面加入一些切碎的蒜叶和酱油，一点点的白糖和醋，想到父亲爱吃辣，便又往里面加了一勺辣椒粉，最后再撒上一些胡椒粉，将小炉子上烧滚的香油往上面一浇，“呲呲啦啦”的油爆声伴随着香味飘了起来。

此时，锅里的煎饺已经没了“滋滋”的水声了，揭开锅盖，扑面而来的香气勾的她直咽口水了，用锅铲翻动，焦黄的色泽非常成功。实在忍不住，曲音音拿起筷子夹了一个，吹了吹热气咬了一口，焦黄的底部脆脆的，里面的豆腐馅料散发出勾人的美味。

第5章 “三婶，奶奶呢？”……

太阳升起，来自清晨的凉意已然退去。曲氏夫妇从地里回来，刚进家门，便见到堂屋的桌子上已将摆上了早饭，两份熬的香浓的白米粥，一碟去年冬季腌的小咸菜，一碟撒了辣椒粉的萝卜丝，样式是他们没有见过的，还有一份摆的整整齐齐地小饺子。

“爹，娘你们回来了。”曲音音端着一碗白粥走了出来，病情已经完全康复了，粉白的脸上显出健康的红晕，一双乌黑的眼睛里盛满了笑意。

坐下吃饭，曲母夹了一个饺子，酥脆鲜香的味道盈满了口腔，豆腐与蒜苗的搭配非常可口，曲母点点头“音音，这个饺子非常好吃。”“嘻嘻，娘亲，您多吃点，我做了好多呢。”说着伸出筷子夹了些萝卜丝“娘，您尝尝这个。”