【哼!就凭你,也配指控我们家乐乐抄袭?切,我还以为多厉害呢,这么点儿粉丝,还配和我们家乐乐争?】
【前面的恶犬,请到自己家里吠,可好?】
【喂,大家都别理他,让直播大大好好做饭好吧?】
【对对对,我最喜欢吃玉米味儿的营养液了,水煮玉米也很好吃,期待主播大大的玉米烙!】
【……】
白蔻自然不会理会弹幕上的腥风血雨,而是专心地做手里的菜品。
“肉饼也需要猪肉馅儿,和馄饨包子馅儿的做法差不多,就不给你们一一讲解了哦。现在猪肉馅儿已经调好了,我们开始来处理山药。”
白蔻把调好的猪肉馅儿拿开,取了几根山药出来,戴着手套,一边削皮一边唠嗑。
“削山药的时候一定要记得戴手套,别问我为什么知道。其实山药也是一种药食同源的食材,可以健脾益胃,补肺固肾,所以可以适当多吃一些哦。”
“好啦,山药削好了,我们来磨山药泥。”
白蔻把削好的山药洗干净,拿了一块研磨板,开始研磨山药。白蔻一圈一圈地研磨,山药很快就研磨成了黏糊糊的山药泥。
山药泥也研磨好了,白蔻准备组装。
“我们先在碗里铺一层猪肉馅儿,要记得按压严实一点才会好吃哦。接着铺上一层山药泥,再磕上一颗鸡蛋,加一点儿热水,直接上蒸锅蒸。”
白蔻把几万山药肉饼鸡蛋汤放上蒸锅之后,就开始做剩下的一道菜品了。
“我们现在来做玉米烙把,这是一道甜口的菜,首先要准备好煮熟的玉米粒。”
白蔻拿出三根玉米,放进锅里煮熟。