然后在鸡腿和鸡胸肉上切几个花刀，依次加入葱姜蒜，放两勺酱油，两勺糖，半勺盐，以及两大勺孜然和辣椒粉。

“先腌制一晚上吧。”盛黎娇不确定地说。

炸鸡腿时挂的面糊等明天再调就行，放好腌料的鸡肉放去地窖。

第二天清早，盛黎娇一起床就去拿鸡肉出来，经过一晚上的腌制，鸡肉已经很入味了，盛黎娇兴致勃勃：“夫君快来！”

面糊她可以调，但掌勺油炸，还是要让洛长青操作。

作者有话要说：

第53章

“先小火慢炸……好了好了,可以捞出来了！”盛黎娇手忙脚乱地指挥者，裹满面糊的鸡腿一进油锅，很快就溅出油点，吓得她忙往后窜。

“现在要大火高温哦,再把炸鸡下锅,等表面金黄就好了。”

洛长青悟性不错,炸鸡出锅后的颜色与盛黎娇见过的相差无几,她迫不及待地拿手去抓，猛地被烫了一下子：“唔——”

洛长青正把锅里的油倒出来，一眼没看见，就听见身后传来小妻子的惊呼。

可等他转头去看，盛黎娇已经换了另一只手，吸哈吸哈地在鸡腿上扯下一条鸡肉,才放进嘴里，便幸福地眯起眼睛。

“……”洛长青拿她没办法，只好自己过去看,拎起她藏在背后的爪子,看见只有食指上有点泛红,这才放下心，却又气不过，没好气地在她额头上点了一下，“馋嘴！”

“咯咯咯。”盛黎娇笑个不停,很快又扯下一条鸡腿肉，这回是带着酥皮一起的，递到洛长青嘴边,示意他吃。

鸡肉很嫩，汁水丰盈,外面的皮炸得很脆，裹了一层薄薄的面衣，别有一番风味，而且昨日的腌料滋味不错，肉质鲜咸，带着点微微的辣意。

洛长青颔首：“不错。”