第174章 冬笋腌笃鲜

“啥,要三十头猪崽子?”

朱屠户吓了一跳,这也太多了吧?

“先找三十头,后续有需求我再来找你,我家豆腐坊扩建了,镇上也开了个店面,有空去照顾生意啊。”

“那一定。”

“对了,若是有公猪崽子你也留意下,我家猪倌想要养一头狼猪。”

“这好办,我跟他们打个招呼,留下一两头壮实的不阉。”

“好!”

买了些新鲜猪肉,赵清虎这才往回走。

回到绿竹村,找到郑师傅,赵清虎把自己的需求说了说。

牲口棚要扩大,在院子上开一道墙,围墙延伸也用上青砖,里面的牲口棚,用木头土坯房就好。

至于豆腐坊旁边,再加盖两亩地的青砖瓦房,或是给长工住,或是给下人住都行。

郑师傅是痛并快乐着,这工程越干越大啊,他手上的人手都有些不够用了。

回到家,赵清虎便看到了厨房门口,正在忙碌的谢娘子几人。

秦氏跟秀儿,日常也会在厨房帮忙。

“这是冬笋。”

“公爹,竹林里面的冬笋冒头了,我们挖了一些回来。”秦氏道。

秀儿给他搬来了凳子。

赵清虎坐下后,很满意。

冬笋可是美味,“晚上做一锅腌笃鲜。”

“啥?”

谢娘子有点懵,啥是腌笃鲜啊,她只会腊肉炒冬笋。

“回头我教你,再弄一道腊肉炒冬笋。”

冬笋可是好东西,而且,是时令食物,过了这个时节就没得吃了,接下来是春笋。

春笋的口感可比不了冬笋。

晚餐上,赵清虎如愿尝到了腌笃鲜。