第226章224.基因

夜幕降临，光谷广场依旧摩肩接踵，热热闹闹。

“想吃什么？”

“嗯都可以，要不我们随便找一家开盲盒吧？”

顾采薇蹦蹦跳跳地走着，嘴角还噙着点点笑意。

“也行。”

今天是全程随机的一天。

约会项目随机，游玩地点随机，就连餐厅也没有人去提前预定。

好在光谷这片地方美食还真不少。

根本没走出多远，两人在餐厅选择上就达成了共识。

冬天当然要吃火锅！

热辣滚烫的老火锅。

光谷世界城步行街深处，有着一家招牌醒目的火锅店，叫做朝天门。

推开厚重的玻璃门，一股混合着牛油辣椒花椒，以及各种香料的热辣气息，如同实质般汹涌而来，瞬间包裹住两人。

“两位这边请！”

热情的川音服务员过来招呼着，将顾采薇和周明远引到一处半开放的卡座。

喧嚣的人声，锅底沸腾的咕嘟咕嘟，杯盘碰撞的脆响交织在一起，形成极具生命力的人间烟火气。

店内灯光偏暗，暖色调为主，木质桌椅紧凑排列，桌子上方垂着橘黄色吊灯，晕染蒸腾着火锅的白色雾气。

“好香好香~~~”

两人的位置靠里，旁边是面装饰着川剧脸谱和辣椒串的红砖墙。

周明远很自然地接过顾采薇脱下的大衣，和自己的叠放在一起，挂在另外一边。

“快来看看菜单！”

只剩下羊绒衫的顾采薇扯过菜单，挽起两边手腕，暖光衬得她肌肤更加莹白，眉眼间洋溢着满满的开心。

“诶，我们要鸳鸯锅还是.”

顾采薇将烫金的菜单推到男人面前，目光落在他脸上。

“谁吃鸳鸯锅？”

周明远笑着摆摆手：“就要红油锅底。”

“小荔枝又不在，怎么，你今天也不能吃辣？”

“没有！我很能吃辣的！主要是怕你战斗力不行。”

顾采薇挺起小胸脯，软糯糯的声音在他耳边响起。

“好好好，谢谢你考虑我~”

周明远笑着翻了翻菜单，对服务员招手。

“一个中辣红油锅底，一份鲜切牛里脊，一份极品千层肚，一份鸭肠，一份黄喉，贡菜，青笋，藕片，冻豆腐，再加一份红糖糍粑，两瓶唯怡豆奶。”

点菜风格干脆利落，全是经典的川味火锅食材。

说起来，这还是两人第一次单独吃火锅。

吃火锅这档子事听上去简简单单，但其实对于异性初识或者破冰阶段而言，可以天然地营造出一种微妙的暧昧氛围，堪称版本答案。

首先两人一块吃大锅，这是最核心的要素。

破除界限感，建立亲密联结。

不同于西餐日料的分餐制，也不同于大部分中餐的各自点菜，火锅是大家从同一口沸腾的锅中取食。

这本身就是一种共享行为，无形中打破了你我之间的界限，暗示着某种程度的亲近和分享。

其次，吃火锅不是被动等待上菜，而是需要共同动手。

涮大肉，捞青菜，调小料，品火候。

这种互动过程，能够自然产生交流协作，比安静地各自吃饭更能拉近距离。

与此同时，火锅店天然就多了几分烟火气与真实感。

这种环境本身就让人更放松，更接地气，不必像在高档餐厅那样时刻端着架子。

在相对放松的状态下，人更容易展现真实的一面，也更容易接纳对方的真实。

就比如现在。

“过来过来，跟我坐同一边吧。”

“对面是下风口，很呛的，等下小心你还没开吃就打喷嚏流鼻涕。”

周明远一边温馨提醒，一边拿起桌上的茶壶，用滚水烫洗两人的碗筷，动作流畅极了。

很快，沉重的铜锅被端了上来。

锅底是凝固的，上面厚厚一层鲜亮的牛油，点缀着密密麻麻的干辣椒和青红花椒，几根大葱段和姜片沉浮其间。

典型的川渝火锅扮相。

服务员倒入滚烫的高汤，随着滋啦一声响，凝固的牛油瞬间融化，红亮的汤底翻滚沸腾起来，无数的辣椒和花椒在滚烫的红油中上下沉浮旋转，释放出霸道而浓烈的辛香。

他还是那么细心。

闻到辛辣的第一时间，顾采薇下意识眯了眯眼，感觉鼻腔有些发痒。

紧接着，服务员又端上码放整齐的各色菜品。

“开动开动！”

“一，二，三”

周明远拿起长筷，笑吟吟地夹起一片毛肚，在沸腾的红油锅中心最滚烫的区域，手腕轻巧地抖动了几下。

毛肚瞬间变色蜷曲，沾满了红亮的油光。

“你小声嘟哝什么呢？”