第370章 嫂子挺白啊!

她也馋着一口啊,别人吃自己老弟的菜得花大价钱,而她只需要张张嘴的就行了,简直不要太幸福。

“里面桌上呢,你自己去吃吧”林默指了指厨房最里面用盖子盖住的盘子开口道。

听到这话,表姐苏禾顿时眉开眼笑,连忙坐下,掀开盖子,不多,就两道菜,东坡肉,番茄牛腩,材料是中午川妹等人剩下的。

“为了吃你这口,你表姐我中午就没吃饭,没白挨饿啊,对了,我听服务员说中午有人在这吃饭?”苏禾一边吃一边问道。

林默点头:“嗯,朋友工作室开业,来我这庆祝一下,用的一些边角料,他们又自己买了点食材,我给做的,就喝了点饮品。”

“这样啊,没事,一会我去统计一下,酒水有多少库存我得知道”苏禾闻言表示理解,毕竟谁还没几个朋友嘞。

就算是她,不也照样在这吃饭不给钱嘛。

有了表姐苏禾的加入,前台的服务员解放出来,去了二楼帮忙,效率更快了。

晚上九点,两桌客人全部离开,姐弟二人这才重重的松了口气,苏禾给了五个服务员当场结了工资,很快,饭店里就剩下了他们俩。

“今天收入一般啊,两桌加起来,算上酒水,一共入账五十四万七千二,平均一桌才二十七万多。

刨除酒水成本,食材成本,人工成本,耗材成本,以及后续维护成本,这次的纯利润并没有想象的那样理想。

再加上这段时间,我在细节上装饰了饭店,又是一笔花销,这次的纯利润可能是你开业以来最低的一次”表姐苏禾看着前台的电脑有些皱眉道。

对此,林默反倒是很乐观:“表姐,咱啥家庭啊,收入五十多万都不满足了啊,这种收入已经很不错了,况且今天只有两桌。

以后咱们饭店两桌的时候恐怕才是常态,毕竟我袁姐家的人也不是每周都有空过来的。”

“也是,是我有点不知足了,行了,明天我给我柳如烟说让她派人过来,把这个月的账核对一下,该交税交税,生意这么好,可别被有心人盯上,现在什么人都有,咱们可不能自己给自己挖坑”苏禾点头,随即叮嘱道。

对于交税,林默并没有多大抵触,虽说也有些心疼,但他也知道这是每个公民应尽的责任。

很快,两人锁好门准备回家,结束这劳累的一天,但马上两人就呆在了饭店门口。

林默:“姐,你车呢?”

苏禾:“没电了,昨晚忘记充了,我今天上班都没开,下班为了快点赶过来,我就没回家取车,直接地铁转打车过来的,你车呢?”