周鱼立刻就把自己的来意简单的说了一下。

“其实我们家的泥鳅养得特别的好，就是腥气味特别重，很多人都没有办法把这个味道很好的去掉，如果能去掉的话那就可以做出很美味的菜肴，一定会非常好吃的。”

周鱼也算是听明白了对方的言外之意，也就是说这个味道太难压制了，否则不可能这么多餐厅的人都没有办法成功，而且这味道如果压下去的话，石涛那绝对不会是现在这模样。

单看这片地方，如果泥鳅真的养得十分肥美，每年少说也得有几十万的收入吧？

周鱼其实都已经看到了，确实个头挺大的，这样吃着绝对会过瘾。

“我可以试一试，如果我能够找到办法解决口味上的问题，咱们就签合同，我现在得先抓几条泥鳅回去试一试。”

“这个没问题，我马上去给你捞几条。”石涛立刻就答应下来，顺手就去捞泥鳅了。

“如果方便的话，我可以去你家烹饪吗？这样我就不用再来回跑了，如果没问题的话，咱们现场就可以签，也可以节省点时间。”

“当然可以啊，我可是求之不得，你们等我一会儿，咱们一块回去。”

石涛知道这绝对是一个非常难得的机会，他们赶紧就回去了。

路上的时候周鱼也询问过了，大家都是用什么办法来进行烹饪的，其实用辣椒爆炒辣味的一定是非常好的口感，但是要怎么去腥味儿，那可能就不太好说了。

“其实我自己也去过很多方法，这味道确实有点不太好，如果能够去掉就好了。”

周鱼也让石涛做了一份，他自己也有了一点想法，爆炒的，还有红烧的，以及啤酒的，都试了试。

石涛做出来的这份确实腥味重，但是周鱼做出来的这几份那就不。一样了，他只是多用了一些白酒来处理，当然还提前闷了一下。

这几种的口味还不错，但是中规中矩，重新按照实操的方法进行爆炒，这回这味道那绝对是正了，不过也是要提前焖一下才能进行炒制的这样做出来确实异常美味，一点腥气味都没有。