第59章 高薪聘请

桃园小神医 奇迹船长 1594 字 3个月前

“我胡说八道?”

张文宾冷哼一声,沉声说道,“这虽然不是你做的,但是偷学你的,这中药肯定是对的吧?”

“在药膳鸡汤中,你加入了红枣、川芎、玄参、肉桂、玉竹、黄芪等中药,经过特别的工艺后,让这些中药的药力渗入到鸡肉之中,然后再经过小火慢炖,药力再由鸡肉慢慢的渗透到汤里,这样的话,你的药膳鸡汤就做出来了。”

听着张文宾侃侃而谈,朱大龙心中,震惊到无以复加。

他怎么也想不到张文宾只是闻了一下药膳鸡汤的气味,而且,还不是他做的药膳鸡汤,就能准确的判断出他做药膳鸡汤时,所用到的各种药材,这种能力,见所未见,闻所未闻啊。

更甚的是,他制作药膳鸡汤的步骤,都被说的八|九不离十。

“不过……”

这时候,张文宾话音一转,沉声说道,“过程中,你犯了一个非常严重的错误!!!” “药膳鸡汤,之所以带“药膳”二字,就不仅仅是一道汤那么简单了,更重要的是它的药用价值!”

“但是你却将玄参、黄芪放在一起使用,玄参性寒,能清营血之热,而黄芪性温,拥有补气、养血、益中|功效,二者相克,长久服用,必会伤害身体,你这不是药膳鸡汤,你这是毒膳鸡汤!”

“你这药膳鸡汤,是你自创的吧?在自创这种药膳鸡汤前,你可有咨询过中医?中医博大精深,多种中药相生相克,岂能儿戏?”

在张文宾的质问之下,朱大龙又羞又怒。

他不过是一名厨师而已,又不是一名中医,哪能想到那么多?

“你……你少唬我!”

反应过来后,朱大龙大声说道:

“这里也没有医生,谁知道你说的是真还是假?我能做出美味的药膳鸡汤,你能吗?”

“哼! 我当然能了!”

张文宾淡淡的笑了笑,说道:

“就你这款药膳鸡汤,你将玄参和黄芪任意去掉一种,鸡汤的味道,将会明显的提升。”

“当然,这还不是最完美的!”

“用中药和土鸡来熬汤,终究只是让中药强行进入到鸡肉之中,那会破坏鸡肉的成分,而真正的药膳鸡汤,是用药膳鸡来熬汤,鸡的本身就有药用价值,在熬汤的过程中,不放入任何中药!”

说到这里,张文宾脑中灵光一现,假如用草药来饲养土鸡,其鸡肉之中,自然就会自带药香,这不就是活脱脱的药膳鸡么?这样的话,我就可以规模化养殖药膳鸡了,并且还可以一年四季养殖,这岂不又是一个赚钱新路子吗?

张文宾真是越说越激动,而柳芷若,则越听越兴奋。

“朱大龙,你被辞退了!以后这里不欢迎你!”