随后切成薄片,放到中,加入调料腌制,再把腌制好的蚌肉用清水焯一下。

一切准备就绪,她起锅烧油,放入葱姜蒜爆香。

香味出来之后,她加入蚌肉翻炒,在加入青辣椒和红辣椒炒至断生。

最后再加入适量的调料,将调料翻炒均匀,使味道充分融合。

“哇,好香啊。”

“怎么这么香,她做啥了?”

“我滴老天爷呀,我口水都快流出来了。”

“不行,我得赶紧干活,干完了去跟她学两招,看看她是咋做菜的。”

......

楚香香她们闻着菜香味,手上的刮鱼鳞的动作不由得更快了。

等苏苗苗把锅刷干净,楚香香她们也收拾好鱼回来了。

楚香香眼里闪着光,一脸好奇的问。

“弟妹,你刚才做啥了,闻着好香啊,把我都香迷糊了。”

“哦,我刚才把爆炒蚌肉做了,闻着香吧?你们要不要先尝尝?”

男人们孩子河里辛苦的抓鱼,孩子们也在岸上忙碌的捡鱼,这种情况就算她们再想吃,也不好意思厚着脸皮先尝。