第72章 这样是赢不了的

极品厨仙 扉页繁花 1242 字 2024-05-21

徐凛从他们开始嘀咕就注意了,见蓝衣修士特别嘴碎,越说越离谱,直接点名,当着总管的面直接给了下马威。

外面的机锋,祝余根本不知道,她现在调鼎手进阶了,从入门正是迈入“初窥门径”的阶段。

案台上成功去除戾气的豆子数量越来越多,直到最后一把豆子全部成功,没有一颗失败的。

总算把全部的豆子处理完了,祝余拍拍手,一脸欣慰。

见新月鼠失落地望着桌上处理好的豆子,她安慰地摸摸新月鼠脑袋,“别急,待会有你吃的。”

十几斤的花芸豆在去除戾气这一关就失败了三分之一,不过这些失败的豆子都没有浪费,全都喂了一旁等待的新月鼠。

接下来是泡豆子,让这些处理好的干豆子喝饱灵泉水。这一步没什么技巧,祝余泡好后就放在一边,先做其他事。

案板上放有小灵花,花署根,十几斤红晶盐等各种各样的常见的灵材,这些灵材都是祝余问桑总管要的。

其中有几味灵材是为了混淆配方故意要的,按照元煞修真界的规矩,灵厨师帮忙做灵膳都会多要一部分灵材。

一方面是因为做灵膳有失败的损耗,另外一方面也是为了保护配方。

祝余喝了一点青眼灵牛的牛奶,恢复灵气,接着便着手处理起灵材来,一丝不苟得将制作豆酱的灵材处理好,豆子也泡好了。

看着剩下的灵材,祝余兴奋的舔舔嘴唇。按照规矩,没用完或者没用的这些灵材都是她的了。

果然马无夜草不肥,人无外财不富,当然她离富还有很大距离,但是一点不影响她的心情。

做人嘛,开心最重要!

豆子一个个泡的鼓鼓,非常饱满,上面的红色斑点鲜红欲滴,看起来就像朱砂痣。

祝余将豆子盛装起来,上蒸笼大火蒸熟。

蒸的恰到好处豆子每一颗轻轻用手指一捻都能碎,绵软的豆肉散发着一股清香。

祝余将蒸熟的豆子放到三个巨大的竹篾上摊开晾凉。

通元酱坊有专门的降温阵法,将竹篾放上去,不出片刻,豆子都变得冰凉冰凉。

变凉后需要进行制曲,这一步非常关键。