“好了,散会。”
江珊听到散会两字后,就带着新收的小徒弟薇薇去熟悉环境了。
“这是内区,内区有八张台,01咱们店里没有带四的桌号,这内区是一开头九结尾。”
说完她拍了拍右侧的柜子,告诉她这是加私柜,柜子上的是餐具。
江珊听到薇薇感叹餐具摆放的整齐美观,得意的说:“那是,这是我们卢店想出来的。你是不知道啊,我刚来的时候,加私柜上放着筐”
薇薇好奇的问“是把餐具都放在筐里吗?”
江珊似想到什么不愿回忆的事一般,表情厌烦的补充道:“全部乱放,倒的立的横的竖的斜的”经常碰到手。记得那时候,我曾一周用了五个创口贴,真的一点都没夸张。
江珊打开柜子告诉她左边的是菜单中间的是印有夏日畅饮的垫纸右边是餐盒,餐盒是要另收费,再往右是吸管和一次性筷子,打包袋挂在柜门上下面那一层放的全是纸巾。
“我顺便再教你一下摆台吧。”
江珊想得挺好,但现实不允许她现在教,因为开饭了。
“其实,很好学的。小桌拿三个叠两个杯,三双筷子,两个勺,汤勺和漏勺。”
“大桌七个叠六个杯,六双筷子,两个勺”王文雅接过江珊的话。
“教你徒弟去”
“去去去,去个得儿,我要吃饭。”
江珊略带歉意的看着薇薇,询问她要不要先吃饭再学。
后来,江珊回想起这段后,直骂自己。
晓娟也嘲笑她,说她的威风去哪了?之前不是说有徒弟后一定一定要耍一下当师傅的威风吗?:,,,